Som landbrukseiendom regnes eiendom med mer enn 35 dekar dyrka mark (fulldyrka og overflatedyrka jord) og/eller mer enn 100 dekar totalt areal. Areal som ligger i LNFR-område (landbruk-, natur- og friluftsformål, samt reindrift) i kommuneplan eller som kan utnyttes i landbruksnæring er også i de fleste tilfeller areal som omfattes av jordlov og konsesjonslov. Alle eiendommer som tilhører samme eier i samme kommune, hører til samme landbrukseiendom, uten å ta hensyn til om den omfatter flere gård- og bruksnummer.